GELANDO A CERVEJINHA EM MINUTOS - DICA DO DIA

Quem não quer tomar aquela cervejinha extremamente gelada? Mas têm que esperar horas para ela gelar?

Um truque pode ajudar a sua cervejinha gelar mais rápido e você não perde um minuto desse verão de praia+sol+cerveja+churrasco.

O segredo é adicionar a caixa de isopor uma quantidade de 250 g de Sal grosso para cada 5Kg de gelo o que acontece é que a temperatura de fusão do gelo quando se adiciona sal diminui o gelo derrete mais rápido porém atinge temperaturas inferior a 0ºC gelando assim a sua bebida e menos tempo e com maior velocidade.    

Isso não é mágica tudo isso é explicado pela química no estudo da crioscopia, quem tiver maior interesse pode buscar em um site de busca ou nós livros.

EMAGREÇA COMENDO TAPIOCA ~ DICA DO DIA

A tapioca é uma forma saudável de substituir o famoso pãozinho que tanto o brasileiro gosta de consumir, é deliciosa livre e glúten garantindo assim maior saciedade e têm menos calorias também, para quem acha sem graça  existe inúmeras maneiras de incrementar, veja abaixo algumas receitas:

Tapioca Ligth

Ingredientes:

Goma de mandioca hidratada.

Modo de preparo:

Em uma frigideira aquecida coloque aproximadamente 200 gramas de goma de mandioca hidratada até cobrir todo o fundo da frigideira, deixe no fogo por aproximadamente 5 minutos, depois vire o lado e deixe no fogo por mais 5 minutos. Coloquei o recheio no meio e vire uma parte formando um meio circulo.

#DicasdeChef

• Compre a goma já hidrata no supermercado ou feira.
• Use frigideiras antiaderente.
• Para fazer uma camada mais fina e uniforme da tapioca na frigideira passe por uma peneira antes.
• A tapioca pode substituir o pão do café da manhã ou o jantar.
• Se for comer no jantar acompanhe com uma salada.

Recheios

1 - 100 gramas de queijo branco picado, tomate picado, pitada de sal.

2 - 1 colher de requeijão ligth, peito de peru fatiado.

3 -  Frango desfiado e uma colher de requeijão.

4 - Banana picada e uma colher pequena de cacau em pó.


Bom apetite e use a criatividade !!!!

COMO REMOVER A COLA DAS ETIQUETAS DO PLÁSTICO? ~ DICA DO DIA

Já pensou em reutilizar aquela embalagem plástica bacana, mais na hora que foi lavar percebeu que ficou uma cola da etiqueta grudada que não sai de jeito algum?

Então vai uma dica bem bacana até mesmo para quando você compra uma vasilha plástica ou acrílica e não pode utilizar esponja de aço para remover essa cola.

Material

Óleo de cozinha

Algodão ou guardanapo

Como Remover

Encharque o algodão de óleo e esfregue em cima do local que a cola se localiza, é necessário fazer movimentos repetitivos até que você perceber que já removeu toda cola, feito isso você pode lavar o vasilhame novamente, mas agora com bucha detergente. Pronto agora você têm um frasco limpo é sem arranhões que a esponja de aço iria provocar.

Reaproveitar embalagens faz com que você economize podendo muitas vazes comprar só o refil é ainda ajuda o meio ambiente.